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坚果可可小奶方的做法详细步骤第步蹭飞

时间:2021-02-27   浏览:0次

坚果可可小奶方的做法详细步骤第1步

准备食材,将开心果剥壳备用

80克黄油小火融化,一定要用不粘锅哈

从而对机构客户较为排斥第2步

加入400克棉花糖小火翻炒至棉花糖融化,气体被排出

融化后的状态是这样的,我们叫它糖糊吧

第3步

加入200克奶粉继续小火翻炒,将奶粉均匀拌入糖糊,直到看不到奶粉为止,这个过程可以暂时关火

将坚果全部倒入奶粉胡,小火搅拌翻炒,使坚果完全拌入奶糊

第4步

坚果已经全部混入啦

将可可粉倒入至少3厘米高的烤盘,如果没有高烤盘,用别的容器也可以

第5步

将坚果混合物放入可可粉中

两面全都沾上可可粉,整形成正方形(可以将它推到烤盘的左上角,压实,压平)

第6步

待其冷却后拿出先切成长条,然后再切成方块

摆盘啦,很好吃。因为加了200克奶粉和300克综合坚果,这个可可奶块真是奶香浓郁,香脆绵密,在寒冷的冬季是非常好的能量小食

坚果可可小奶方的做法小贴士整个翻炒过程一定要用小火,因为很容易糊掉,如果糖糊没有凝固,还可以酌情关火翻炒啦

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